卵母细胞脂肪酸及其对卵母细胞成熟和发育的影响

摘要 : 脂肪酸是一类具有重要生物学功能的营养物质, 它们影响机体脂类的代谢、基因表达及细胞膜功能。而且, 许多研究揭示, 日粮脂肪酸浓度、种类及比例影响动物卵母细胞的质量。目前,利用代谢组学预测卵母细胞质量成为繁殖生物学研究的热点, 但主要集中在葡萄糖、氨基酸代谢研究。动物卵母细胞含有大量的内源脂肪酸, 但目前关于卵母细胞脂肪酸的代谢作用研究较少, 而且脂肪酸还作为信号分子调控基因表达, 同时也是生物膜的重要组成成分。基于此, 该文综述了卵母细胞脂肪酸主要种类及来源、脂肪酸的生理作用及对卵母细胞成熟和发育的影响, 为未来科学合理地调控卵母细胞脂肪酸组成和利用、促进卵母细胞成熟和发育, 进而提高动物繁殖能力提供理论基础。