植物组织培养的次生代谢产物 Ⅳ.生物素(诱导突变与生物测定)

渡边克美，周荣仁

摘要 : 1.实验材料生物素是一类维生素。可试用细胞筛选方法分离出生物素高产株。生物素在体内几乎均作为生物素酶的辅助因子以与蛋白质结合的形态存在,而参予CO_2固定与转移反应。缺乏生物素则毛发脱落、皮肤发炎。筛选生物素高产株必需先以多种富含生物素的植物细胞作为筛选高产株的试验材料,选出培养细胞种。