差示扫描量热法在红细胞研究中的应用

袁骥周新丽^* 王海松

上海理工大学生物系统热科学研究所, 上海 200093

摘要 : 差示扫描量热法(DSC)是在程序控制温度下，测量试样和参比物能量差随温度(时间)的变化关系的一种技术。它通过捕捉细胞升降温过程中的吸放热现象，利用热学参数(焓变、比热、相变温度)来表征其间细胞结构的变化情况。量热学方法与结构分析方法相结合，有助于深入剖析细胞的生理变化。本文从预测低温保存过程中最佳降温速度及分析细胞膜损伤机两方面探讨差示扫描量热法在红细胞研究中的应用。